図書館
ログイン

図書館

前の画面へ戻る

世界のスパイス百科 : ヴィジュアル版 : 大陸別の地理、歴史からレシピまで

ビーナ・パラダン・ミゴット [著] ; ダコスタ吉村花子訳. -- 原書房, 2025. <BB40389151>
スタンプ登録
あべし(0) きゅんきゅん(0) ぽろぽろ(0) わくわく(0) ざわざわ(0)


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

世界のスパイス百科 : ヴィジュアル版 : 大陸別の地理、歴史からレシピまで

ビーナ・パラダン・ミゴット [著] ; ダコスタ吉村花子訳. -- 原書房, 2025. <BB40389151>
スタンプ登録
あべし(0) きゅんきゅん(0) ぽろぽろ(0) わくわく(0) ざわざわ(0)


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 588.7/P-23 00014001578 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 588.7/P-23
資料ID 00014001578
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 世界のスパイス百科 : ヴィジュアル版 : 大陸別の地理、歴史からレシピまで / ビーナ・パラダン・ミゴット [著] ; ダコスタ吉村花子訳
セカイ ノ スパイス ヒャッカ : ヴィジュアルバン : タイリクベツ ノ チリ、レキシ カラ レシピ マデ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2025.3
形態事項 235p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562075232
その他の標題 原タイトル:Atlas des épices : un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界のスパイス百科 : ヴィジュアル版 : 大陸別の地理歴史からレシピまで
セカイ ノ スパイス ヒャッカ : ヴィジュアルバン : タイリクベツ ノ チリ レキシ カラ レシピ マデ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 原著 (Flammarion, c2021) の翻訳
注記 参考文献: p232-234
学情ID BD10898422
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Paradin Migotto, Beena <> 著者
著者標目リンク Da Costa Yoshimura, Hanako <AU30102331> 訳者
分類標目 食品工業 NDC9:588.7
分類標目 食品工業 NDC10:588.7
分類標目 科学技術 NDLC:PC51
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼(リクエスト)

    この書誌のQRコード