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外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書

齋藤訓之 [著]. -- 技術評論社, 2025. -- (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!). <BB40404540>

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外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書

齋藤訓之 [著]. -- 技術評論社, 2025. -- (図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!). <BB40404540>

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		宇都宮	2F	673.97/Sa 25	92500568			0件
0002		八王子	4F 和図書	673.97/Sa-25	00014170973			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	宇都宮
配置場所	2F
請求記号	673.97/Sa 25
資料ID	92500568
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

No.	0002
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	673.97/Sa-25
資料ID	00014170973
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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標題および責任表示

外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書 / 齋藤訓之 [著]
ガイショクサンギョウノシクミトビジネスガコレ 1サツデシッカリワカルキョウカショ

出版・頒布事項

東京 : 技術評論社 , 2025.12

形態事項

223p : 挿図 ; 21cm

巻号情報

ISBN	9784297152918

書誌構造リンク

図解即戦力 : 豊富な図解と丁寧な解説で、知識0でもわかりやすい!||ズカイソクセンリョク : ホウフナズカイトテイネイナカイセツデ、チシキ 0 デモワカリヤスイ! <BB40240370>//a

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

注記

参考文献: p217

学情ID

BD14217480

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

齋藤, 訓之 (1964-)||サイトウ, サトシ <AU30147125> 著者

分類標目

商業経営．商店 NDC9:673.97

分類標目

商業経営．商店 NDC10:673.97

分類標目

経済・産業 NDLC:DH475

件名標目等

外食産業||ガイショクサンギョウ

件名標目等

外食産業 -- 日本||ガイショクサンギョウ -- ニホン

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