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醸造学

野白喜久雄[ほか]編著. -- 講談社, 1982. <BB00030280>

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野白喜久雄[ほか]編著. -- 講談社, 1982. <BB00030280>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	588.51/J-86	00001714830			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	588.51/J-86
資料ID	00001714830
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

醸造学 / 野白喜久雄[ほか]編著
ジョウゾウガク

出版・頒布事項

東京 : 講談社 , 1982.4

形態事項

231p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4061394606

注記

付:参考書

学情ID

BN00769263

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

野白, 喜久雄(1920-)
ノジロ, キクオ <> [ほか]編著

分類標目

食品工業 NDC8:588.51

分類標目

科学技術 NDLC:PA411

件名標目等

醸造||ジョウゾウ

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