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フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

小倉武一訳編. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 3). <BB00135326>

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フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

小倉武一訳編. -- 農山漁村文化協会, 1986. -- (食品産業シリーズ ; 3). <BB00135326>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	588.09/F-92	00001373838			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	588.09/F-92
資料ID	00001373838
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 / 小倉武一訳編
フランスノショクヒンサンギョウ : ソノコウゾウテキヘンカトコンニチノカダイ

出版・頒布事項

東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4

形態事項

414p ; 27cm

巻号情報

ISBN	4540850652

書誌構造リンク

食品産業シリーズ||ショクヒンサンギョウシリーズ <> 3//a

その他の標題

原タイトル:Les industries Agro-alimentaires Françaises recueil de documents et d'articles.

注記

企画:食料・農業政策研究センター

注記

参考文献:p363〜368

学情ID

BN00824576

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

小倉, 武一(1910-)
オグラ, タケカズ <>

分類標目

食品工業 NDC8:588.09

分類標目

経済・産業 NDLC:DL681

件名標目等

食品工業 -- フランス||ショクヒンコウギョウ -- フランス

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