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技術

渡辺篤二編. -- 農山漁村文化協会, 1987. -- (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 1). <BB00194116>

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技術

渡辺篤二編. -- 農山漁村文化協会, 1987. -- (21世紀を迎える日本の食品産業 ; 1). <BB00194116>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	588.021/N-73/1	00002286475			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	588.021/N-73/1
資料ID	00002286475
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

技術 / 渡辺篤二編
ギジュツ

出版・頒布事項

東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.7

形態事項

xx,314p ; 27cm

巻号情報

ISBN	4540870270

書誌構造リンク

21世紀を迎える日本の食品産業||21セイキオムカエルニホンノショクヒンサンギョウ <> 1//b

注記

企画:食料・農業政策研究センター

学情ID

BN01148035

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

渡辺, 篤二(1917-)
ワタナベ, トクジ <>

分類標目

食品工業 NDC9:588

分類標目

食品工業 NDC8:588

分類標目

食品工業 NDC8:588.09

分類標目

経済・産業 NDLC:DL681

件名標目等

食品工業||ショクヒンコウギョウ

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