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つるつる物語 : 日本麺類誕生記

伊藤汎著. -- 築地書館, 1987. <BB00144482>
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つるつる物語 : 日本麺類誕生記

伊藤汎著. -- 築地書館, 1987. <BB00144482>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 619.39/I-89 00001405721 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 619.39/I-89
資料ID 00001405721
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 つるつる物語 : 日本麺類誕生記 / 伊藤汎著
ツルツル モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 築地書館 , 1987.5
形態事項 193p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4806767255
学情ID BN01193335
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 汎
イトウ, ヒロシ <> 著
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 製麺||セイメン
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