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庖丁人の生活

中沢正著. -- 雄山閣出版, 1981. -- (生活史叢書 ; 23). <BB00193268>

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庖丁人の生活

中沢正著. -- 雄山閣出版, 1981. -- (生活史叢書 ; 23). <BB00193268>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	BF 集密書架C 和図書別置1	382.1/Se-17/23	00002092999			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号	382.1/Se-17/23
資料ID	00002092999
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

庖丁人の生活 / 中沢正著
ホウチョウニンノセイカツ

出版・頒布事項

東京 : 雄山閣出版 , 1981.7

形態事項

290p, 図版[8]p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4639000863

書誌構造リンク

生活史叢書||セイカツシソウショ <> 23//a

学情ID

BN01302689

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

中沢, 正(1927-)
ナカザワ, タダシ <>

分類標目

衣食住の習俗 NDC8:383.8

件名標目等

日本 -- 風俗・習慣||ニホン -- フウゾク・シュウカン

件名標目等

日本料理||ニホンリョウリ

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