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水産食品の鑑定
日本水産学会編. -- 恒星社厚生閣, 1979. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 29). <BB00145174>
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水産食品の鑑定
日本水産学会編. -- 恒星社厚生閣, 1979. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 29). <BB00145174>
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所蔵館
配置場所
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資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
八王子
BF 集密書架C 和図書別置1
660.8/N-77/29
00001413708
0件
0002
宇都宮
2F
660.8/Su51/29
10018454
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0003
板橋
図書(一般分類)
667/NI
011110238037
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
八王子
配置場所
BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号
660.8/N-77/29
資料ID
00001413708
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
宇都宮
配置場所
2F
請求記号
660.8/Su51/29
資料ID
10018454
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0003
巻号
所蔵館
板橋
配置場所
図書(一般分類)
請求記号
667/NI
資料ID
011110238037
状態
返却予定日
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0件
WEB書棚
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
水産食品の鑑定 / 日本水産学会編
スイサン ショクヒン ノ カンテイ
出版・頒布事項
東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.10
形態事項
130p ; 22cm
書誌構造リンク
水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <BB21009903> 29//a
学情ID
BN0138359X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本水産学会||ニホン スイサン ガッカイ <AU05024457>
分類標目
NDC6:667
分類標目
科学技術 NDLC:RB751
件名標目等
水産製造||スイサンセイゾウ
件名標目等
水産化学||スイサンカガク
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