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人類学者のクッキングブック

ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳. -- 平凡社, 1983. <BB00076323>

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人類学者のクッキングブック

ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳. -- 平凡社, 1983. <BB00076323>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	3F 和図書	383.8/J-52	00001239929			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	3F 和図書
請求記号	383.8/J-52
資料ID	00001239929
状態
返却予定日
予約	0件
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書誌詳細

標題および責任表示	人類学者のクッキングブック / ジェシカ・クーパー編 ; 石毛直道, 山下諭一訳ジンルイガクシャノクッキングブック
出版・頒布事項	東京 : 平凡社 , 1983.4
形態事項	374p ; 22cm
その他の標題	原タイトル:The anthropologists′cookbook.
学情ID	BN01514508
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	Kuper, Jessica <>
著者標目リンク	石毛, 直道(1937-) イシゲ, ナオミチ <>
著者標目リンク	山下, 諭一(1934-) ヤマシタ, ユイチ <>
分類標目	食品．料理 NDC8:596
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等	料理\|\|リョウリ

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