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海苔の風俗史

宮下章著. -- 東京書房社, 1985. -- (食の風俗民俗名著集成 ; 第8巻). <BB00193328>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 BF 集密書架B 和図書別置 383.808/Sh-96/8 00002095807 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架B 和図書別置
請求記号 383.808/Sh-96/8
資料ID 00002095807
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 海苔の風俗史 / 宮下章著
ノリ ノ フウゾクシ
出版・頒布事項 東京 : 東京書房社 , 1985.3
形態事項 242p ; 22cm
書誌構造リンク 食の風俗民俗名著集成||ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ <> 第8巻//b
その他の標題 原タイトル:海苔の歴史
ノリ ノ レキシ
注記 原著「海苔の歴史」の前半部分の再録
注記 解説 : 平野雅章
学情ID BN0162608X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮下, 章(1922-)
ミヤシタ, アキラ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 海苔||ノリ