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食品添加物の特性と毒性
谷村顕雄著. -- 丸ノ内出版, 1980. -- (食の科学叢書 ; 6). <BB32016858>
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食品添加物の特性と毒性
谷村顕雄著. -- 丸ノ内出版, 1980. -- (食の科学叢書 ; 6). <BB32016858>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
板橋
図書(医学分類)
WA712/TA
011110255392
0件
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0001
巻号
所蔵館
板橋
配置場所
図書(医学分類)
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WA712/TA
資料ID
011110255392
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
食品添加物の特性と毒性 / 谷村顕雄著
ショクヒン テンカブツ ノ トクセイ ト ドクセイ
出版・頒布事項
東京 : 丸ノ内出版 , 1980.7
形態事項
170p ; 19cm
書誌構造リンク
食の科学叢書||ショク ノ カガク ソウショ <BB31001824> 6//a
学情ID
BN02031882
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
谷村, 顕雄(1927-)||タニムラ, アキオ <AU05034065>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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