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酒博物誌
芝田喜三代著. -- 東京書房社, 1986. -- (日本の食文化大系 ; 21). <BB00020805>
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酒博物誌
芝田喜三代著. -- 東京書房社, 1986. -- (日本の食文化大系 ; 21). <BB00020805>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
八王子
BF 集密書架B 和図書別置
383.8/To-46/21
00000357405
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
八王子
配置場所
BF 集密書架B 和図書別置
請求記号
383.8/To-46/21
資料ID
00000357405
状態
返却予定日
予約
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
酒博物誌 / 芝田喜三代著
サケ ハクブツシ
出版・頒布事項
東京 : 東京書房社 , 1986.3
形態事項
380p : 図版[3]p, 挿図 ; 22cm
書誌構造リンク
日本の食文化大系||ニホン ノ ショクブンカ タイケイ <BB00020349> 21//a
注記
底本: 「酒」圭文館(1962年)刊
注記
奥付の版表示: 六版
学情ID
BN02502559
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
*芝田, 喜三代(1912-1977)
シバタ, キミヨ <>
分類標目
食品工業 NDC8:588.52
分類標目
歴史・地理 NDLC:GB82
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
食物||ショクモツ
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