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食

大谷光瑞著 ; 薄井恭一編訳. -- 春秋社, 1983. -- (食文化シリーズ ; 1). <BB00076123>

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食

大谷光瑞著 ; 薄井恭一編訳. -- 春秋社, 1983. -- (食文化シリーズ ; 1). <BB00076123>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	3F 和図書	383.8/Sh-96/I-1	00001340549			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	3F 和図書
請求記号	383.8/Sh-96/I-1
資料ID	00001340549
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示	食 / 大谷光瑞著 ; 薄井恭一編訳ショク
出版・頒布事項	東京 : 春秋社 , 1983.9
形態事項	219p ; 20cm
書誌構造リンク	食文化シリーズ\|\|ショクブンカシリーズ <> 1//a
学情ID	BN03010163
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	大谷, 光瑞オオタニ, コウズイ <>
著者標目リンク	薄井, 恭一ウスイ, キョウイチ <>
分類標目	食品．料理 NDC8:596
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等	料理\|\|リョウリ

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