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食品分析法
日本食品工業学会食品分析法編集委員会編. -- 光琳, 1982. <BB20005585>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
板橋
図書(医学分類)
QU145/NI
011110298235
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0001
巻号
所蔵館
板橋
配置場所
図書(医学分類)
請求記号
QU145/NI
資料ID
011110298235
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
食品分析法 / 日本食品工業学会食品分析法編集委員会編
ショクヒン ブンセキホウ
出版・頒布事項
東京 : 光琳 , 1982.10
形態事項
929p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4771282056
注記
執筆者: 秋場稔ほか
注記
文献: 各章末
学情ID
BN03354016
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本食品工業学会||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <AU30007831>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目
NDC6:498.55
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
食品化学||ショクヒンカガク
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