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食文化からみた食生活論

石松成子[ほか]共著. -- さんえい出版, 1988. <BB00027797>
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食文化からみた食生活論

石松成子[ほか]共著. -- さんえい出版, 1988. <BB00027797>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 3F 和図書 383.8/Sh-96 00001340484 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 3F 和図書
請求記号 383.8/Sh-96
資料ID 00001340484
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化からみた食生活論 / 石松成子[ほか]共著
ショクブンカ カラ ミタ ショクセイカツロン
出版・頒布事項 京都 : さんえい出版 , 1988.4
形態事項 121p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4915592227
注記 参考文献:p117〜118
学情ID BN03467522
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石松, 成子
イシマツ, シゲコ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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