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日本近代の食事調査資料
豊川裕之, 金子俊[編] ; 第1巻 - 第5巻. -- 全国食糧振興会, 1988. -- (食糧振興会叢書 ; 24,25,28,38,39 . 食生活と食文化 . 日本の食文化). <BB00048575>
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日本近代の食事調査資料
豊川裕之, 金子俊[編] ; 第1巻 - 第5巻. -- 全国食糧振興会, 1988. -- (食糧振興会叢書 ; 24,25,28,38,39 . 食生活と食文化 . 日本の食文化). <BB00048575>
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1件~5件(全5件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
第1巻
八王子
4F 和図書
596/Z-3/5
00001907476
0件
0002
第2巻
八王子
4F 和図書
596/Z-3/6
00001907484
0件
0003
第3巻
八王子
4F 和図書
596/Z-3/7
00001907492
0件
0004
第4巻
八王子
4F 和図書
596/Z-3/8
00001907514
0件
0005
第5巻
八王子
4F 和図書
596/Z-3/9
00001907522
0件
No.
0001
巻号
第1巻
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
596/Z-3/5
資料ID
00001907476
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
第2巻
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
596/Z-3/6
資料ID
00001907484
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0003
巻号
第3巻
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
596/Z-3/7
資料ID
00001907492
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0004
巻号
第4巻
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
596/Z-3/8
資料ID
00001907514
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0005
巻号
第5巻
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
596/Z-3/9
資料ID
00001907522
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
日本近代の食事調査資料 / 豊川裕之, 金子俊[編]
ニホン キンダイ ノ ショクジ チョウサ シリョウ
出版・頒布事項
東京 : 全国食糧振興会 , 1988.3-1993.1
形態事項
冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等
第1巻
巻号情報
巻次等
第2巻
巻号情報
巻次等
第3巻
巻号情報
巻次等
第4巻
巻号情報
巻次等
第5巻
書誌構造リンク
食糧振興会叢書||ショクリョウ シンコウカイ ソウショ <> 24,25,28,38,39 . 食生活と食文化||ショク セイカツ ト ショク ブンカ . 日本の食文化||ニホン ノ ショク ブンカ//aaa
注記
第1巻: 明治篇. 第2巻: 大正・昭和(初期)篇. 第3巻: 昭和(戦時)篇. 第4巻: 昭和(戦時)篇2. 第5巻: 昭和(戦時)篇3.
注記
第4巻,第5巻の著者:金子俊
学情ID
BN04316180
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
豊川, 裕之(1932-)
トヨカワ, ヒロユキ <>
著者標目リンク
金子, 俊
カネコ, シュン <>
著者標目リンク
全国食糧振興会
ゼンコク ショクリョウ シンコウカイ <>
分類標目
食品.料理 NDC8:596
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
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