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二一世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり

宮崎昭著. -- 丸ノ内出版, 1978. -- (食の科学叢書 ; 4). <BB00144816>

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二一世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり

宮崎昭著. -- 丸ノ内出版, 1978. -- (食の科学叢書 ; 4). <BB00144816>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	645.32/Mi-88	00001416502			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	645.32/Mi-88
資料ID	00001416502
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示	二一世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり / 宮崎昭著ニジュウイッセイキノギュウニクオカンガエル
出版・頒布事項	東京 : 丸ノ内出版 , 1978.4
形態事項	198p ; 19cm
書誌構造リンク	食の科学叢書\|\|ショクノカガクソウショ <> 4//a
学情ID	BN04675966
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	宮崎, 昭(1937-) ミヤザキ, アキラ <>
分類標目	NDC6:645.3
分類標目	科学技術 NDLC:RB621
件名標目等	牛\|\|ウシ
件名標目等	家畜飼料\|\|カチクシリョウ
件名標目等	糞便\|\|フンベン

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