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フランス料理

フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳 ; : 図書館用特装版. -- 白水社, 1967. -- (文庫クセジュ ; 409). <BB00051222>
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フランス料理

フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳 ; : 図書館用特装版. -- 白水社, 1967. -- (文庫クセジュ ; 409). <BB00051222>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 2F 基本 文庫・新書 B/BQ/409 00001845772 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 2F 基本 文庫・新書
請求記号 B/BQ/409
資料ID 00001845772
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス料理 / フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳
フランス リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 1967
形態事項 142, 12p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4560054096
巻号情報
巻次等 : 図書館用特装版
書誌構造リンク 文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BB00097456> 409//a
その他の標題 原タイトル:Technique de la cuisine
学情ID BN05044803
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Lery, François <>
著者標目リンク 小松, 妙子
コマツ, タエコ <>
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