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果実の科学

伊藤三郎編. -- 朝倉書店, 1991. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB20005516>

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果実の科学

伊藤三郎編. -- 朝倉書店, 1991. -- (シリーズ《食品の科学》). <BB20005516>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		板橋	図書（医学分類）	QU145/KA	081100014793			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	板橋
配置場所	図書（医学分類）
請求記号	QU145/KA
資料ID	081100014793
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

果実の科学 / 伊藤三郎編
カジツノカガク

出版・頒布事項

東京 : 朝倉書店 , 1991.10

形態事項

x, 213p : 挿図 ; 22cm

巻号情報

ISBN	9784254430325

書誌構造リンク

シリーズ《食品の科学》||シリーズショクヒンノカガク <BB21010167>//a

注記

文献: 章末

学情ID

BN06981340

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

伊藤, 三郎(1925-)||イトウ, サブロウ <AU20006426> 編

分類標目

果樹園芸 NDC8:625

分類標目

科学技術 NDLC:RB161

件名標目等

果実||カジツ

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