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バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

International Food Biotechnology Council [編] ; バイオテクノロジー・ワーキンググループ翻訳編集. -- 建帛社, 1991. <BB20005923>
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バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

International Food Biotechnology Council [編] ; バイオテクノロジー・ワーキンググループ翻訳編集. -- 建帛社, 1991. <BB20005923>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 板橋 図書（一般分類） 588/BA 081100093653 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 図書（一般分類）
請求記号 588/BA
資料ID 081100093653
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて / International Food Biotechnology Council [編] ; バイオテクノロジー・ワーキンググループ翻訳編集
バイオテクノロジー ト ショクヒン : バイオ ショクヒン ノ アンゼンセイ カクホ ニ ムケテ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1991.12
形態事項 xii, 285p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4767960509
その他の標題 原タイトル:Biotechnologies and food : assuring the safety of foods produced by genetic modification
注記 翻訳監修: 粟飯原景昭, 矢野圭司
学情ID BN07244326
本文言語コード 日本語
著者標目リンク International Food Biotechnology Council <AU20006428>
著者標目リンク 粟飯原, 景昭(1927-)||アイバラ, カゲアキ <AU20006285>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 遺伝子工学||イデンシコウガク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 遺伝子工学||イデンシコウガク
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