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吉兆料理花伝

湯木貞一, 辻静雄著 ; 入江泰吉写真. -- 新潮社, 1983. <BB00165534>

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吉兆料理花伝

湯木貞一, 辻静雄著 ; 入江泰吉写真. -- 新潮社, 1983. <BB00165534>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	791.8/Y-97	00001569376			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	791.8/Y-97
資料ID	00001569376
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

吉兆料理花伝 / 湯木貞一, 辻静雄著 ; 入江泰吉写真
キッチョウリョウリカデン

出版・頒布事項

東京 : 新潮社 , 1983.9

形態事項

301p ; 23cm

巻号情報

ISBN	4103480017

学情ID

BN07605366

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

湯木, 貞一
ユキ, テイイチ <>

著者標目リンク

辻, 静雄(1933-)
ツジ, シズオ <>

著者標目リンク

入江, 泰吉(1905-1992)||イリエ, タイキチ <AU00000944>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.21

分類標目

社会・労働 NDLC:EF27

件名標目等

日本料理||ニホンリョウリ

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