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食文化の国際比較

飽戸弘,東京ガス都市生活研究所編. -- 日本経済新聞社, 1992. <BB00135342>

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食文化の国際比較

飽戸弘,東京ガス都市生活研究所編. -- 日本経済新聞社, 1992. <BB00135342>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	596/A-39	00001375717			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	596/A-39
資料ID	00001375717
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

食文化の国際比較 / 飽戸弘,東京ガス都市生活研究所編
ショクブンカノコクサイヒカク

出版・頒布事項

東京 : 日本経済新聞社 , 1992.5

形態事項

298p ; 20cm

巻号情報

ISBN	4532141079

注記

参考文献:p284-291

学情ID

BN07695824

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

*飽戸, 弘(1935-)
アクト, ヒロシ <>

著者標目リンク

東京ガス都市生活研究所
トウキョウガストシセイカツケンキュウジョ <>

分類標目

衣食住の習俗 NDC8:383.8

分類標目

食品．料理 NDC8:596

件名標目等

食生活||ショクセイカツ

件名標目等

食生活||ショクセイカツ

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