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ラーメン・湯麺・冷麺

松本秀夫著. -- 新潮社, 1986. -- (新潮文庫 ; ん-20-29 . 中国料理のコツ). <BB00044690>
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ラーメン・湯麺・冷麺

松本秀夫著. -- 新潮社, 1986. -- (新潮文庫 ; ん-20-29 . 中国料理のコツ). <BB00044690>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 1F 文庫 B/SB/ん-20-29 00001774093 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 1F 文庫
請求記号 B/SB/ん-20-29
資料ID 00001774093
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ラーメン・湯麺・冷麺 / 松本秀夫著
ラーメン タンメン レイメン
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1986.8
形態事項 203p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4101391033
書誌構造リンク 新潮文庫||シンチョウ ブンコ <BB00000014> ん-20-29 . 中国料理のコツ||チュウゴク リョウリ ノ コツ//a
学情ID BN07891833
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松本, 秀夫
マツモト, ヒデオ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
件名標目等 そば||ソバ
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