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味覚

大河内正敏著. -- 中央公論社, 1987. -- (中公文庫). <BB00040575>

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味覚

大河内正敏著. -- 中央公論社, 1987. -- (中公文庫). <BB00040575>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	1F 文庫	B/CB/お-5-1	00001787683			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	1F 文庫
請求記号	B/CB/お-5-1
資料ID	00001787683
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

味覚 / 大河内正敏著
ミカク

出版・頒布事項

東京 : 中央公論社 , 1987.11

形態事項

193p ; 16cm

巻号情報

ISBN	4122014727

書誌構造リンク

中公文庫||チュウコウブンコ <BB00096534>//a

注記

大河内正敏略年譜:p191〜193

学情ID

BN08859111

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

大河内, 正敏(1878-1952)||オオコウチ, マサトシ <AU30098853>

分類標目

食品．料理 NDC8:596

分類標目

社会・労働 NDLC:EF27

件名標目等

食物||ショクモツ

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