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薬膳の原典飲膳正要

忽思慧著 ; 金世琳訳 ; 越智猛夫補訳. -- 八坂書房, 1993. <BB00114769>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 498.58/Ko-94 00001355228 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 498.58/Ko-94
資料ID 00001355228
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 薬膳の原典飲膳正要 / 忽思慧著 ; 金世琳訳 ; 越智猛夫補訳
ヤクゼン ノ ゲンテン インゼン セイヨウ
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 , 1993.2
形態事項 xxvi,299p ; 23cm
巻号情報
ISBN 4896946235
その他の標題 異なりアクセスタイトル:飲膳正要 : 薬膳の原典
インゼン セイヨウ : ヤクゼン ノ ゲンテン
注記 参考文献: p279-281
学情ID BN09088990
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 忽, 思慧
コツ, シケイ <>
著者標目リンク 金, 世琳
ジン, シーリン <>
著者標目リンク 越智, 猛夫(1927-)
オチ, タケオ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.58
分類標目 NDC7:492.6
件名標目等 食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等 東洋医学||トウヨウイガク
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)