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ミルク化学要説

ロバート・ジェネス, スチュアート・パットン著 ; 足立達訳. -- 技報堂, 1961. <BB00144830>

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ミルク化学要説

ロバート・ジェネス, スチュアート・パットン著 ; 足立達訳. -- 技報堂, 1961. <BB00144830>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	648.12/J-36	00001407465			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	648.12/J-36
資料ID	00001407465
状態
返却予定日
予約	0件
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書誌詳細

標題および責任表示	ミルク化学要説 / ロバート・ジェネス, スチュアート・パットン著 ; 足立達訳ミルクカガクヨウセツ
出版・頒布事項	東京 : 技報堂 , 1961
形態事項	423p : 図版 ; 22cm
学情ID	BN1024330X
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	Jenness, Robert <>
著者標目リンク	Patton, Stuart <>
著者標目リンク	足立, 達(1925-) アダチ, ススム <>
分類標目	NDC6:648.12
件名標目等	牛乳\|\|ギュウニュウ

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