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食品産業論

駒井亨著. -- 養賢堂, 1994. <BB00134904>

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食品産業論

駒井亨著. -- 養賢堂, 1994. <BB00134904>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	588.09/Ko-67	00001373862			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	588.09/Ko-67
資料ID	00001373862
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

食品産業論 / 駒井亨著
ショクヒンサンギョウロン

出版・頒布事項

東京 : 養賢堂 , 1994.1

形態事項

7, 179p ; 21cm

巻号情報

ISBN	4842594012

注記

参考文献: 巻頭

学情ID

BN10316210

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

駒井, 亨(1932-)
コマイ, トオル <>

分類標目

食品工業 NDC8:588.09

件名標目等

食品工業||ショクヒンコウギョウ

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