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食はフランスに在り : グルメの故郷探訪

宇田川悟著. -- 小学館, 1994. -- (小学館ライブラリー ; 66). <BB00029740>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 2F 基本 文庫・新書 B/SL/66 00001849298 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 2F 基本 文庫・新書
請求記号 B/SL/66
資料ID 00001849298
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食はフランスに在り : グルメの故郷探訪 / 宇田川悟著
ショク ワ フランス ニ アリ : グルメ ノ コキョウ タンボウ
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 1994.12
形態事項 299p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4094600663
書誌構造リンク 小学館ライブラリー||ショウガクカン ライブラリー <BB00200875> 66//a
注記 講談社1986年刊の再刊
学情ID BN11775734
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宇田川, 悟(1947-)
ウダガワ, サトル <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.23
分類標目 NDC7:596.13
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス