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日本食物史
桜井秀, 足立勇共著 ; 上, 下. -- 雄山閣, 1994. <BB00064965>
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日本食物史
桜井秀, 足立勇共著 ; 上, 下. -- 雄山閣, 1994. <BB00064965>
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予約
WEB書棚
0001
上
文化財
書庫
1/380
70000674770
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八王子
3F 和図書
383.8/Y-99/2
00001697412
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0003
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文化財
書庫
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70000674788
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0001
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上
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文化財
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書庫
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1/380
資料ID
70000674770
状態
返却予定日
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WEB書棚
No.
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巻号
下
所蔵館
八王子
配置場所
3F 和図書
請求記号
383.8/Y-99/2
資料ID
00001697412
状態
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WEB書棚
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下
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文化財
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書誌詳細
標題および責任表示
日本食物史 / 桜井秀, 足立勇共著
ニホン ショクモツシ
出版・頒布事項
東京 : 雄山閣 , 1994.12-1995.1
形態事項
2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等
上
ISBN
4639012624
巻号情報
巻次等
下
ISBN
4639012632
内容著作注記
上: 日本食饌史概見 / 櫻井秀著
ニホン ショクセンシ ガイケン
内容著作注記
古代・中世日本食物史 / 足立勇著
コダイ チュウセイ ニホン ショクモツシ
内容著作注記
下: 近世日本食物史序説 / 笹川臨風著
キンセイ ニホン ショクモツシ ジョセツ
内容著作注記
近世日本食物史 / 足立勇著
キンセイ ニホン ショクモツシ
注記
上:古代から中世. 下:近世から近代
注記
下の責任表示: 笹川臨風, 足立勇共著
注記
初版:昭和9[1934]年刊, 改訂版:昭和25[1950]年刊
学情ID
BN11942723
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
桜井, 秀
サクライ, シュウ <>
著者標目リンク
足立, 勇(1901-)
アダチ, イサム <>
著者標目リンク
笹川, 臨風(1870-1949)
ササカワ, リンプウ <>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等
日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史||ニホン -- フウゾクシュウカン -- レキシ
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
食物||ショクモツ
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