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食品図鑑 : オールカラー版

女子栄養大学出版部, 1995. <BB00032133>

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食品図鑑 : オールカラー版

女子栄養大学出版部, 1995. <BB00032133>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	596.038/J-78	00001889591			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	596.038/J-78
資料ID	00001889591
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

食品図鑑 : オールカラー版
ショクヒンズカン : オールカラーバン

出版・頒布事項

東京 : 女子栄養大学出版部 , 1995.3

形態事項

495p ; 27cm

巻号情報

ISBN	4789554236

注記

科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』収載

注記

監修:芦沢正和ほか

学情ID

BN12464070

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

芦沢, 正和
アシザワ, マサカズ <>

分類標目

衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.52

分類標目

NDC7:498.5

件名標目等

食品材料 -- 便覧||ショクヒンザイリョウ -- ベンラン

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