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食堂の開店実務

小熊辰夫著. -- 柴田書店, 1965. -- (食堂経営全集 ; 6). <BB00148405>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 BF 集密書架C 和図書別置1 673.908/Sh-96/6 00001442287 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号 673.908/Sh-96/6
資料ID 00001442287
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食堂の開店実務 / 小熊辰夫著
ショクドウ ノ カイテン ジツム
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1965
形態事項 324p ; 19cm
書誌構造リンク 食堂経営全集||ショクドウ ケイエイ ゼンシュウ <> 6//a
その他の標題 標題紙タイトル:食堂の開店実務 : 開店実務
ショクドウ ノ カイテン ジツム : カイテン ジツム
学情ID BN13288869
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小熊, 辰夫(1921〜 )
オグマ, トキオ <>
分類標目 NDC6:673.99
件名標目等 料理店||リョウリテン
件名標目等 喫茶店||キッサテン