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食品・栄養のための生化学

片山真之, 片山洋子著 ; 藤野安彦編. -- 産業図書, 1996. _. <BB10046234>
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食品・栄養のための生化学

片山真之, 片山洋子著 ; 藤野安彦編. -- 産業図書, 1996. _. <BB10046234>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 宇都宮 2F 464/Ka84 10024532 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇都宮
配置場所 2F
請求記号 464/Ka84
資料ID 10024532
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品・栄養のための生化学 / 片山真之, 片山洋子著 ; 藤野安彦編
ショクヒン・エイヨウ ノ タメ ノ セイカガク
出版・頒布事項 東京 : 産業図書 , 1996.4
形態事項 xiv, 160p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4782865163
学情ID BN14431163
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 片山, 真之||カタヤマ, マサユキ <AU30020991>
著者標目リンク 片山, 洋子||カタヤマ, ヨウコ <AU30020990>
著者標目リンク 藤野, 安彦||フジノ, ヤスヒコ <AU20005266>
分類標目 生化学．生物物理学 NDC8:464
件名標目等 生化学||セイカガク
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