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安全に食べるための基礎知識

D・エドワーズ, P・バザルゲティ著 ; 浦和かおる訳. -- 築地書館, 1996. <BB00114731>

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安全に食べるための基礎知識

D・エドワーズ, P・バザルゲティ著 ; 浦和かおる訳. -- 築地書館, 1996. <BB00114731>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	498.55/E-25	00001355740			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	498.55/E-25
資料ID	00001355740
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

安全に食べるための基礎知識 / D・エドワーズ, P・バザルゲティ著 ; 浦和かおる訳
アンゼンニタベルタメノキソチシキ

出版・頒布事項

東京 : 築地書館 , 1996.8

形態事項

190p ; 23cm

巻号情報

ISBN	4806767492

その他の標題

原タイトル:BBC food check

注記

「BBCフードチェック」の改題・新装版

学情ID

BN15089546

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

Edwards, David. <>

著者標目リンク

Bazalgette, Peter. <>

著者標目リンク

浦和, かおる(1939-)
ウラワ, カオル <>

分類標目

衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54

分類標目

NDC7:498.55

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ

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