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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB00056400>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 2F 基本 文庫・新書 S/HK/781 00002573636 0件

0002 福岡 文学系集密 NHKブックス/781 206000001968 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 2F 基本 文庫・新書
請求記号 S/HK/781
資料ID 00002573636
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 福岡
配置場所 文学系集密
請求記号 NHKブックス/781
資料ID 206000001968
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 漬物と日本人 / 小川敏男著
ツケモノ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.11
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017813
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <> 781//a
注記 主な参考文献: p203-205
学情ID BN15470411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 敏男(1924-)
オガワ, トシオ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
件名標目等 漬物||ツケモノ